Nicolaas Mulerius: lezing - Ode aan de Groninger keuken door Hans Donderwinkel (auteur Groninger keuken)

Welkom aan boord bij de Nicolaas Mulerius! De Ode aan Groningen lezingen worden vervolgd op het schip Nicolaas Mulerius. Hans Donderwinkel brengt een ode aan de Groninger keuken.

Over Hans Donderwinkel
Hans Donderwinkel schreef tal van boeken over voeding en eten. In de jaren '80 en '90 een zestal boeken voor de Kleine Aarde in Boxtel. Door de vele ervaringen met lezingen over streekgerechten en contacten in de wereld van de regionale Groninger producten verschenen er drie boeken bij uitgeverij Passage in Groningen: 2012 Gronings Eten, 2018 Lekker Gronings(Hippe recepten met eerlijke streekproducten) en 2021 Groninger Keuken.